Divendres es va fer la presentació en societat. La DO Conca de Barberà suma un nou membre a la seva família amb la incorcorporació de Vidbertus al Viver de Celleristes.
Divendres es va presentar a l’Espluga de Francolí un nou celler, Vidbertus, que ja forma part de la Denominació d’Origen Conca de Barberà. L’acte de presentació va servir per explicar el nou projecte que s’engega davant de familiars, amics i gent del món del vi.
L’esdeveniment també va servir per conèixer a la cara visible del celler, Albert Rovira, i tastar els nous vins d’aquesta iniciativa que té i destil·la un caràcter marcadament familiar. De fet, l’acte es va celebrar en un edifici de la família Rovira al centre de l’Espluga de Francolí, un indret que podria acollir el futur celler. Ja que de moment Vidbertus ha arrencat gràcies al Viver de de Celleristes, a Barberà de la Conca, un viver – únic a l’Estat – per donar empenta i ajudar als inicis de la creació de nous cellers de joves viticultors.
Vidbertus ha entrat al mercat amb tres vins: Ud2 – blanc –, T de Trepat – rosat – i 996 –un vi negre. Els noms escollits per cadascun d’aquests vins té relació amb experiències viscudes en clau familiar que recalquen un altre cop la importància d’aquest lligam. Aquestes anècdotes van servir per presentar la iniciativa davant de força públic que va acollir l’acte. Es va destacar el 996 com el producte insígnia, un vi marcat “pel caràcter, la passió i la mesura de les varietats que el componen”. Una mesura i precisió que es recull en forma de grafisme a les etiquetes i caixes del celler donada la tradició farmacèutica dels propietaris.
També es va aprofitar l’acte per presentar la pàgina web del celler que també incorpora botiga online per poder comprar els vins: www.vidbertus.com
La DO Conca de Barberà suma
Actualment hi ha una vintena de cellers elaboradors a la Denominació Conca de Barberà. Dins d’aquests 20 trobem la família creada pel Viver de Celleristes a Barberà de la Conca. I dins del Viver trobem 6 projectes diferents: Gatzara, Guspí, Molí dels Capellans, Mas del Tossal, Vidbertus i Alma Vínicola (també de recent incorporació i, de moment, sense cap vi al mercat).
