Els vins de la DO Conca de Barberà han rebut una puntuació força alta a una de les guies més importants de vins de l’Estat espanyol, La Guia Peñín de los Vinos de España 2012.
Aquest any la Guía Peñín de los Vinos de España 2012 ofereix informació de gairebé 10.000 vins catats i de més de 2.000 cellers. Entre aquests es troben unes 80 referències de la Denominació d’Origen Conca de Barberà. El tast per valorar els vins va ser realitzat a l’abril d’aquest any per Javier Luango, responsable editorial de la Guía Peñín, a les instal·lacions del Consell Regulador de la DO Conca de Barberà. Es tractava del tast anual que realitza sempre l’equip del prestigiós crític de vins, José Peñín, per a confeccionar la Guia de los Vinos de Espanya, en aquest cas la del 2012.
En aquesta nova edició el vins de la Conca han obtingut una de les valoracions més altes comparat amb d’altres edicions passades. En aquesta Guia del 2012 hi ha 13 vins amb més de 90 punts, una puntuació que a la Guia qualifiquen de vins excel·lents (5 referències més que el 2011).
PUNTUACIONS DELS VINS DE LA DO CONCA DE BARBERÀ DE MÉS DE 90 PUNTS:
– 94: Grans Muralles 2008 de Bodegas Torres
– 94: Grans Muralles 2007 Gran Reserva de Bodegas Torres
– 92: Gatzara 2010 de Gatzara Vins (trepat)
– 91: Torre del Moro 2009 del Celler Escoda Sanahuja
– 90: Milmanda 2009 Blanc de Bodegas Torres
– 90: Trepat Carles Andreu 2009 Celler Carles Andreu
– 90: La Llopetera 2008 del Celler Escoda Sanahuja
– 90: Clos Montblanc Xipella Blanc 2010 de Clos Montblanc
– 90: Clos Montblanc Mas de les Comes 2006 Reserva de Clos Montblanc
– 90: Gatzara 2008 de Gatzara Vins
– 90: Espurna 2008 de Mas del Tossal
– 90: Espurna 2007 de Mas del Tossal
– 90: Manuela Ventosa 2008 de Rendé Masdéu
Des del Consell Regulador es valora molt positivament els resultats obtinguts a la Guia, ja que hi ha molts més vins qualificats d’excel·lents respecte edicions anteriors i en general el nombre de referències que s’aproximen als 90 punts són moltes. De fet, la majoria dels vins puntuats es queden a les portes dels 90 punts.
Una vegada més el Gran Muralles de Bodegas Torres (94 punts) rep la puntuació més elevada per a un vi de la Conca de Barberà. Però val la pena destacar la puntuació del Gatzara Trepat 2010 de Gatzara Vins amb 92 punts, un vi fet amb trepat i per un celler que pertany al Viver de Barberà de la Conca. I també cal destacar la constància del Celler Escoda Sanahuja que torna a situar per sobre dels 90 punts un dels seus vins biodinàmics, el Torre del Moro 2008.
Entre els vins de 90 punts destaquen Clos Montblanc amb el Clos Montblanc Xipella 2010, el vi blanc de la DO Conca de Barberà més ben puntuat juntament amb el Milmanda 2009 de Torres. Clos Montblanc també situa el Mas de les Comes 2006 entre els millors, Rendé Masdéu segueix a dalt amb el seu especial Manuela Ventosa 2008 i el trepat de Carles Andreu segueix agradant als crítics de Peñín. També cal ressaltar que Gatzara col·loca un altre vi, el criança, amb 90 punts i que Mas del Tossal, un altre celler del Viver, té dos vins (l’Espurna) entre els millors.
Peñín explica a la Guia que la DO Conca de Barberà és “una zona de producció on existeixen grans viticultors i uns excel·lents enòlegs capaços d’elaborar amb destresa i seguir els passos tècnics d’una forma exemplar”. Ara bé, Peñín també explica que queda molt camí per recórrer a la Denominació i que s’ha d’intentar treballar en aquesta direcció.
El trepat, caràcter únic
La Guia Peñín d’aquesta edició torna a destacar amb més força aquells vins que han estat elaborats amb varietats de raïm autòctones, se segueix la tònica de l’any passat donant valor i protagonisme a les varietats de producció limitada, la recuperació del patrimoni enològic i enaltir sabors i aromes oblidats, és una tasca lloable i agraïda ja que contribueix a la recuperació de determinades varietats de raïm autòctones.
Aquesta tendència queda reflectida a les puntuacions que han rebut els vins de la DO Conca de Barberà que han elaborat els seus productes a partir del trepat, la varietat autòctona de la Conca de Barberà. Trobem amb 90 punts el trepat del Celler Carles Andreu i destaca per sobre de tots el Gatzara 2010 de Gatzara Vins per ser un vi de trepat i el millor valorat de tota la Denominació d’Origen amb 92 punts. Una puntuació que no s’havia assolit mai amb un vi negre trepat.
Peñín parla del trepat com un “bon punt de partida per crear i en un futur consolidar la “DO Conca de Barberà”, de fet, parla que és una manera perquè els vins de la Denominació assoleixiin el caràcter “d’únics”. La guia en destaca la bona elaboració i la prova és que hi ha un ampli ventall de marques al segment dels 88 i 89 punts, que suposa un 23% dels vins catats. Des del Consell Regulador es vol recalcar la importància que té aquesta xifra per reconèixer la qualitat de la resta de vins de la Denominació que estan en aquesta franja a un pas d’obtenir els 90 punts.
El Viver de Celleristes, una pedrera de luxe
Des del Consell Regulador també es vol destacar les puntucions que han rebut els vins que elaboren els cellers del Viver de Celleristes de Barberà de la Conca. Un fet que consolida el Viver com un projecte que potencia l’elaboració de vins de qualitat de la DO.
La puntuació de 92 punts assolida pel Gatzara 2010 de Gatzara Vins uneix progrés, qualitat i tradició perquè exemplifica aquesta modernització dels vins de la Conca sense perdre les arrels i la tradició. Un vi de trepat – la varietat autòctona de la denominació – elaborat des d’una inciativa innovadora com és el Viver de Celleristes esdevé un dels vins més ben valorats per Peñín, fet que “recompensa l’esforç i la feina ben feta” explica content Anton Castellà, un dels propietaris del celler.
També cal destacar el Mas del Tossal, un altre celler del Viver que situa dos dels seus vins, l’Espurna 2007 i 2008, entre els millors. Uns resultats que conviden a l’optimisme i que asseguren el relleu generacional i de qualitat a la Conca.
Què és la Guia Peñín?
La Guia Peñin 2012 és un complet manual i una guia enològica de gran utilitat. Se l’anomenada la bíblia dels vins i la realitza José Peñín, periodista i expert vitivinícola en col·laboració amb un equip d’experts professionals del món de l’enologia. Durant diversos mesos es realitzen meticulosos tasts de vins procedents de totes les regions vinícoles oferint una gran visió del panorama enològic de l’Estat espanyol.
La presentació dels vins al tast és voluntària i gratuïta, i hi participen els cellers interessats que els seus vins apareguin en aquesta prestigiosa Guia, veritable “Vademecum” dels professionals del sector de la restauració, l’hostaleria i sobretot del consumidor final.
