L’Ajuntament de Sarral calcula que més de 4.500 persones han visitat el recinte firal.
La jornada ha començat passats pocs minuts de les 9 del matí a l’Ajuntament de Sarral amb l’arribada del Secretari General de la Presidència, Sr. Joaquim Nin, encarregat d’inaugurar de la Fira. Seguidament, l’equip de govern ha dut a terme el lliurament d’acreditacions i d’un obsequi als diferents mestres artesans que han participat a la Fira, enguany vinguts de la província de Girona. Tot seguit el Sr. Nin ha signat el llibre d’honor de l’Ajuntament i ha inaugurat oficialment el recinte firal. Al seu discurs ha destacat la importància d’impulsar activitats festives com la Fira de Sarral. Seguidament, l’Alcalde de Sarral, Josep Amill, i el seu equip de govern, han acompanyat Nin pels carrers de Sarral per visitar els diferents espais.
Mentrestant, el Passeig del VIII Centenari s’ha omplert de gom a gom en un dels actes amb més tradició de la fira: l’esmorzar del firaire, que consisteix en un entrepà amb llonganissa a la brasa i vi de Sarral.
[row]
[col col=4]
[/col]
[col col=4]
[/col]
[col col=4]
[/col]
[/row]
GASTRONOMIA, VI I CULTURA
Al Passeig també estava ubicat l’estand de l’Ajuntament, on s’han pogut adquirir els tiquets per la degustació de vins locals, que aquest any es trobaven a la Plaça Padreny en tres estands diferents, un per cada vinícola. Amb els tiquets, els visitants han rebut una copa amb el logotip de la Fira i sis tasts de vi de la mà de les especialitats de Cooperativa Vinícola de Sarral (Portell), Vins i Caves Rosa Maria Torres (Susel) i Cellers Bellod (Mas del Nen). Les primeres xifres apunten a que s’ha superat el nombre de tasts servits respecte a l’edició del 2015 i des del consistori hi ha intencions de poder ampliar i fer més gran aquesta activitat de cara a properes edicions.
Al costat dels estands vinícoles s’ubicava una de les novetats d’enguany, “Sabors de la Conca”, una iniciativa de l’Associació d’Empresaris d’Hosteleria de la Conca de Barberà. L’associació ha organitzat aquestes primeres Jornades Gastronòmiques de tardor arreu de la comarca i avui ha fet parada a Sarral, on s’han pogut tastar tapes realitzades amb els productes més especials de la Conca, com ara safrà, tòfona, castanyes i carn de caça.
Mentre els carrers s’han omplert de gent degustant les especialitats vinícoles locals, observant el treball dels mestres artesans i tastant els “Sabors de la Conca”, la Cooperativa Vinícola de Sarral ha estat visitada per centenars de persones en la X Trobada de Plaques de Cava que ha despertat la curiositat de petits i grans. La Cooperativa també ha rebut multitud de visitants que han volgut visitar les seves instal·lacions. També ha rebut un gran nombre de visites el timpà romànic de l’Església de Santa Maria. Precisament es van iniciar aquestes rutes guiades al timpà fa un any i avui, de nou, amb els tres passis que s’han fet, han rebut una gran acollida.
A les 13 h ha començat l’esperat sorteig Tifa d’or, organitzat per l’Associació de Joves Saüc. Part del camp de futbol ha estat dividit en parcel·les d’un metre quadrat que la gent podia comprar per participar-hi. S’ha deixat que un ponie es passegés per les parcel·les lliurament fins “adjudicar” el guanyador deixant anar la tifa d’or a la seva parcel·la. Finalment, un jove veí del poble s’ha fet amb el premi dels 500 euros del sorteig. El tresorer de l’Associació de Joves Saüc, Pau Barrabeig, apuntava que estaven molt contents amb l’acollida que ha tingut l’activitat per part dels visitants, al·legant que tenen ganes de repetir la tifa però sempre amb l’ànim de millorar l’activitat.
Durant tot el dia, a més, s’ha pogut visitar l’exposició de la Casa de l’Hospital “Vestits de paper”, de Trini Baltà, que es va inaugurar el passat dimarts. També ha estat actiu a les xarxes socials el Concurs d’Instagram #firasarral16, que a les 16 h del dia de la Fira compta amb una setantena de participacions i tot apunta a que es superarà la participació del 2015.
Tot plegat, una jornada festiva i en continua renovació que des de la Casa de la Vila es valora com un gran èxit, i que en les primeres estimacions, es valora que més de 4500 persones han visitat avui Sarral, omplint els carrers, participant de la Fira i fent que el poble fos avui un poble viu.
FOTOS: Helle Kettner // Marta Arjona – ©Ajuntament de Sarral
