Entrevista realitzada a Josep Saperes López i Leandre Romeu Serra, creadors del projecte La Conca 5.1
La Conca 5.1 és un projecte de desenvolupament econòmic local, dins el territori de la Conca de Barberà que vol analitzar en quina situació es troba el sector dels cellers, la restauració, les cases rurals i en global tot el que és l’enoturisme a la comarca.
I a més detectar quin és el coneixement entre els ciutadans de tots els productes i els serveis autòctons que existeixen a la comarca. Volem afavorir un transvasament d’informació i coneixement entre les dues bandes que comporti un increment de la demanda i de l’oferta d’aquests producte i serveis.
Aquest és el vídeo de l’entrevista
La Conca 5.1 Vi, paisatge, enoturisme, territori, agricultura i societat.















